日本料理(にほんりょうり、にっぽんりょうり)は、日本の風土と社会で発達した料理をいう。洋食に対して和食とも呼ぶ。食品本来の味を利用し、旬などの季節感を大切にする特徴がある。和食は2013年にユネスコ無形文化遺産に登録された。 広義には日本に由来して日常作り食べている食事を含むが、狭義には精進料理
92キロバイト (12,604 語) - 2020年4月23日 (木) 05:36



(出典 oitamachinaka.com)


味噌汁だと思うわ

1 みなみ ★ :2020/05/11(月) 19:01:34.16

2020-05-11 12:12
http://news.searchina.net/id/1689263?page=1

 中国メディア・東方網は7日、日本を代表する料理の中でも特に多くの日本人から愛されている料理とその魅力を紹介する記事を掲載した。

 最初に紹介したのは、ラーメンだ。記事は、中国式のラーメンとは異なる日本のラーメンについて、「麺は小麦、具は葉物野菜や豚肉、コーン、ワカメ、味付たまごなどだ」と紹介するとともに、その一番の神髄はスープにあると説明。香り高く味わい深いスープは店によってそれぞれ味も作り方も異なり、スープによって各店舗の個性が出てくるのだと伝えた。

 次に挙げたのは、天ぷらである。日本を代表する揚げ物料理の1つであり、野菜や魚介類に衣をつけて挙げ、

以下ソースで





70 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:07:13.16

>>1
ラーメンって言うほど日本人から愛されてないよ。
B層御用達のジャンクフードというか、肉体労働やパチンカスが喜んで食べる炭水化物と脂知るって感じ。


10 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:02:44.94

味噌汁以外にありえない


12 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:02:51.37

本当はあさりやしじみのお吸い物が好きなんだけど、
今のはほんとに小粒でねえ・・・


23 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:03:46.66

天ぷらってそんなに愛されてるかな?


42 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:05:27.69

>>23
最近サツマイモのてんぷらに目覚めた
店で出てきたらハズレだと思ってたのに
家で食べ始めると止まらない


39 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:05:06.38

イタリアン。


47 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:05:54.65

>>39
新潟のか?
あれは日本オリジナルだな


43 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:05:28.68

1番売れてるおにぎりはツナでも昆布でもなく梅干しなんだぜ


46 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:05:54.01

タマゴごはんと味噌汁があればいいかな
焼き鮭があると更によい


60 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:06:36.38

おにぎり
もはや誰も試したことのない具なんてないんじゃね?


62 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:06:39.83

梅干しとか餅とか…?
正直多種多様過ぎてコレ!ってのが思いつかん


66 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:07:00.59

たまになら寿司だが、毎日ならおにぎりだな。


67 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:07:02.06

逆に中国式のラーメンを食べてみたい。コロナ騒動が収まったら行きたいな。
23区民だけどどこかお勧めないですか?


84 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:08:01.08

>>67
おめえに食わすタンメンはねえ!
(ネタなのでマジギレなしで頼む)


93 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:08:22.68

>>67
牛骨ラーメン普通に美味しゅうございました。


73 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:07:24.75

「肉じゃが」以外に何があるというのかね?


100 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:08:55.54

>>73
劣化すき焼きじゃねーかあんなもん


74 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:07:33.12

このスレタイでピーンと閃いたのが茶碗蒸しだった

作るか


75 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:07:37.47

だし巻き卵だろjk


82 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:07:56.20

寿司くらいしかないだろ
ラーメンは中国、カレーはインドだし
とんかつ、牛丼くらいか


86 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:08:07.19

たこ焼き
お好み焼き
うどん
カレー
ラーメン

なんか炭水化物ばっかのような…


91 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:08:21.06

中国は日本のラーメンを日本式として認めてるんだな
ありがとう


98 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:08:40.37

和食:寿司、天ぷら、そば(うどん)

日本食:寿司、カレー、ラーメン


99 不要不急の名無しさん :2020/05/11(月) 19:08:48.11

カレーの本場でCoCo壱がそこそこ許容されてるの草だわ




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