八ツ橋 (八ッ橋からのリダイレクト)
八ツ橋(やつはし、八橋・八つ八ッ橋とも記す)は、京都を代表する和菓子の一つである。 明治時代、京都駅で販売されたことをきっかけとして認知されるようになり、人気となった。第二次世界大戦後には「生八ツ橋」が考案され、現代ではこちらの方が人気がある。 八つは京都を代表する観光土産であり、統計調査によ
8キロバイト (1,204 語) - 2020年5月19日 (火) 12:07



(出典 hakushindo.co.jp)


そりゃそうだよね

1 シャチ ★ :2020/06/08(月) 02:31:20.77

 新型コロナウイルスの感染拡大による旅行の自粛が、今なお続いています。国内の数ある観光地の中でも、京都が受けた打撃の大きさは相当なものです。例年であれば、国内外の観光客や修学旅行生でにぎわう時季になのに、街は閑散とし、ホテルやタクシーは収入が激減しています。それは土産物産業も例外ではありません。京都を代表する銘菓である八ッ橋のメーカーに、売れ行きや見通しを聞きました。

 取材したのは井筒八ッ橋本舗(京都市右京区)。江戸時代の琴の名手、八橋検校(やつはしけんぎょう)ゆかりの琴の形をした堅焼きせんべい「八ッ橋」や、三角形でもちもちとした食感の生八ッ橋「夕子」でも知られる会社です。津田純一会長兼社長(70)に聞きました。

 -売り上げはどうですか。

 「今春の売り上げはおよそ例年に比べて8割減です。開店休業ならいいですが、『休店休業』状態です。直営店は9店ありますが、開けているのは祇園本店(東山区)と嵯峨野店(右京区)のみ。億単位の赤字です」

 -京都の町には観光客がほとんど見当たりません。

 「例年の5、6月は修学旅行生が多いですが、全くいません。各学校が修学旅行の時期を秋に延期にしたり、場所を変えたりしているようです」

 「京都はこれまで観光公害などと言われてきました。確かに静かになった。しかし、これはみんな(経営が厳しくなって)泣いている静けさではないですか」

 -コロナ禍を通じて見えてきたことはありますか。

 「会社がいかに観光客に頼っていたかが見えてきました。ありがたいことにこれまでは、あまり努力をしなくても多く売ることができました。しかし今から思うと、収益が見込めない事業はもっと早くたたむべきだったし、例えば通信販売事業など、充実させておくべき部門への努力が不足していたと認識しています」(以下ソースで)

 
ソース まいどなニュース (まいどなニュース/京都新聞・浅井 佳穂)
https://news.yahoo.co.jp/articles/541e0deabf3bcb442f77828293b993bb88a67463
画像 井筒八ッ橋本舗の生八ッ橋「夕子」

(出典 amd.c.yimg.jp)

★1 2020/06/07(日) 21:18:58.02
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1591543654/





12 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:37:05.84

>>1
普通の焼いた八つ橋は袋入りの安い駄菓子屋的メーカーので充分やし。


37 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:42:49.95

>>1
なーんにもない田舎に比べてどれだけ立地で贔屓されてたかわかるだろ
売れてたのは美味いからじゃなくて立地のお陰
申し訳ないけど観光業を生業としてる人達はこれを機に死滅して欲しい


62 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:46:40.68

>>1
土産くらいしか買わないし喰わないからな
大してうまい訳でもないし


90 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:50:56.32

>>1
30年以上前、ハイスクール奇面組で、「修学旅行のお土産、八ッ橋だけはやーよ」っていうギャグがなぜか未だに脳裏にこびりついている。
数十年前から定番過ぎる土産だったんだな。


98 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:51:48.74

>>1
ぶっちゃけ不味いし


4 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:34:41.33

まあ観光客でもなきゃ食わんよな
八橋とか赤福とか


75 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:48:23.44

>>4
赤福は 偶に猛烈に食いたくなって買う時がある
八つ橋は・・・ないな


7 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:35:54.57

前スレこの時間帯に勢い1万超え
お土産とか各地の銘菓とかみんな飢えてるんだな


13 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:37:23.47

たいして美味くもないからな。
観光客も一回買ったらリピーターいないし。


14 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:37:24.86

ニッキくさいんだよね?


39 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:43:00.79

>>14

ニッキじゃないの買えよ


15 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:37:26.44

修学旅行の時、聖護院にするか井筒屋にするか悩んだなw


18 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:37:38.71

八つ橋に振りかけてあるシナモンが苦手


26 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:40:34.42

随分昔に横浜に住んでいた時に親が銀紙に包まれたお菓子をくれてすごく美味しかった記憶がある
梨恵夢に似てるけど梨恵夢よりも美味しかった
林檎が入っていたような気もするけど他のお菓子と記憶が混ざっているかもしれない
千葉に行った時に買った菜が付くお菓子が近かったような気もするけどわからない
一生はっきりと思い出せないまま死ぬだろうな


58 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:45:51.95

>>26
ありあけのハーバーかな?


65 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:47:13.22

>>58
ありがとう
それは食べたことあるけど違うんだ
もう少し焼き菓子感がある


86 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:50:30.64

>>65
そかそか、、なんかごめん


96 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:51:27.95

>>65氏の食べたお菓子を当てたいなぁ
銀紙のお土産ってマルセイのバターサンドくらいしか思いつかないw


67 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:47:16.89

>>58

(出典 hamarepo.com)


この前食べた


78 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:48:42.26

>>67
あれは良いものだ。
良く横浜住んでるいとこが買ってきてくれたなぁ。。


28 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:41:08.68

京都三大焼き菓子
八つ橋、蕎麦ぼうろ、エーセーボーロ


74 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:48:15.14

>>28
うち 大好きどすねん


29 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:41:33.04

今京都って、もだんなお菓子…つうかおされなすいーつもたくさんあるんでしょう

正直外人いないなら京都行きたいんだけど八つ橋は買わね


30 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:41:55.68

京都地元民は食わないってことだよな


45 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:43:53.29

>>30
基本的に土産物って地元の人はそんなに食べないイメージ


68 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:47:22.59

>>45
食べないよな
土産用って過剰包装で無駄に高い上にゴミ分別も面倒なのばかり


84 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:49:33.83

>>68
食べたことあるってのといつでも食べられるって思うとどうしてもね


33 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:42:27.24

お前らの評判悪いけど、じゃあ京都行ったら何を土産に買えば良いんだ?


51 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:45:15.33

>>33
八ツ橋以外は生ゴミ


55 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:45:36.72

>>33
阿闍梨餅


57 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:45:49.09

>>33
八ツ橋以外なんかあったっけ(´・ω・`)


79 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:48:44.61

>>33
抹茶ビール

見た目のインパクトだけで勝負


94 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:51:22.93

>>33
京都の和菓子はまずいから漬物の方がいいわ。


42 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:43:27.58

シナモンがボケ防止に効くって健康食品として売りだしたらどうたろう?


49 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:44:50.15

>>42
コロナに効くとか謳えばいいよもうw


44 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:43:45.41

そもそも京都市にしか八ツ橋なくて
京都市にしか観光するところがないからな
完全に観光用だな


54 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:45:34.97

八ツ橋は美味しいけど、まずいという意見多くてビックリ。ちんすこうは美味しくないと思ってるけど


64 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:47:11.00

>>54
餡がはいった生八つ橋は好きだけど
固いのはあんま好きじゃないなあ


60 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:46:17.30

ネットで買おうとしたら送料が商品の倍だったからやめた


63 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:46:44.26

創業年が一番古いのはどこの店はどこですか?井筒?


76 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:48:30.71

>>63
それ、俺が悩んだ理由w
どーせ買うなら元祖のがいいだろうと・・


66 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:47:14.97

八ッ橋(やっぱし)大打撃を受けてたか・・・(´・ω・`)


71 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:47:55.66

伝統にあぐらかいてた訳だからそうなるわな。時間も金もある時にチャレンジして来なかった現状がコレ


95 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:51:24.21

>>71
京都は頑張ってきたと思うよ
観光にパラメーター全振りで。
伝統や伝統建築、町並みを維持するだけでも相当の金がかかる

京都の人間性は心の底から嫌いだけれど、そこだけは評価してる


72 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:48:01.80

もう何十年も昔だけど修学旅行のお土産で1番喜ばれたのは木刀だったなあ


88 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:50:43.93

観光に来て欲しくないと公言してただろ


91 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:50:59.51

長崎のかすてぃらなんかうまいこと普通のお菓子のようにふるまえてるのに八つ橋ときたら


97 不要不急の名無しさん :2020/06/08(月) 02:51:43.58

土産ものの菓子とか地元の人間は食わないだろ(´・ω・`)




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